大眾網·海報新聞記者 林鵬 見習記者 李童童 王金慧 通訊員 賈傳龍 馮磊 臨沂報道

  6月29日，大眾網·海報新聞記者從“魯味好品蘭香天下”山東預制菜公共品牌全國產銷平臺發布會上獲悉，山東省預制菜產業聯盟同臨沂市委、臨沂市政府共建全國首個省級的預制菜產銷平臺——山東省預制菜公共品牌全國產銷平臺，該平臺預計將于8月份上線。

  搭建山東省預制菜公共品牌全國產銷平臺，搶占萬億級藍海市場，解決預制菜銷售的痛點問題，極為重要。平臺將依托以蘭陵為代表在“長三角”“珠三角”的完善運銷體系，組織生產主體與流通主體交流銜接，打通對接長三角的重要節點，打造長三角地區預制菜的新增長極。

  平臺涵蓋基本信息、交易數據、產銷數據、供求數據和經營數據功能等，既方便了監管部門，更為供應商和采購商提供極大便捷。

  平臺具有產銷聚集特點，可為采購方、需求方搭建平臺；交易便捷，覆蓋全國。具有原材料、預制菜品類齊全等特點，全程可溯源，健康安全。還可以通過系統智能化分析各類產品銷量、消費者喜好、地域偏好等數據，快速精準分析各類產品品流量，為銷售山東預制菜企業生產、銷售提供有效的數據決策依據。真正使產業增收增效，讓長三角地區乃至全國消費者能夠享受到山東預制菜，愛上山東味道。